La pezzatura indica quanti scampi sono presenti in 1 kg e di conseguenza la grandezza.In questo caso in 1 kg possono esserci da 8 a 12 scampi, quindi una misura MEDIA.
La pezzatura indica quanti scampi sono presenti in 1 kg e di conseguenza la grandezza.In questo caso in 1 kg possono esserci da 8 a 12 scampi, quindi una misura MEDIA.
Glassatura | 30% |
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